カヌレ ド ボルドー   cannelé de Bordeaux    350円
いつも12時〜13時頃に焼きあがります。
フランスの修道院で作られたのが起源の、ラム酒とバニラの香りが豊かな伝統菓子です。
外側はカリっと、中はうんと焼いた濃厚なプリンのような、ねっちりとした魅惑のお菓子！
お菓子の原点のような気さえする、美味しいスイーツです。


時々登場する、レトロなスワンシュー
夏限定の、ファジーネーブル風ソルベです
紫陽花色の、季節のクリームソーダ
バースデーなどのホールケーキや、焼き菓子の詰め合わせなども
ご予約にてご用意致します。
バースデーなどのケーキの場合は、2日前より承ります。

直径12㎝（2名サイズ)……1300円〜
        16㎝  (4名サイズ)……2500円〜
         20㎝  (6〜8名    )……4800円〜

焼き菓子の詰め合わせは、内容や金額をご相談にて承ります。




フランス産ヴァローナカカオのスポンジ生地を積み上げた、
ショコラタワーです。
日替わりのデザートとして、時々登場します。
カラメルの苦味が素朴なおいしさの、
キャラメルケーキです。
シフォンケーキはいつも、3〜5種類ほどご用意しています。
写真はチョコレートバナナ🍌  450円（税込）です。
フランス産ヴァローナカカオ100%の、チョコレートシフォンは、
ガトーショコラの様な、濃厚な味わいと、口当たりの軽さが魅力です。
ちいさなパーティなども、金額に応じて承ります。
グラスワイン　赤　白　600円〜